Der im Jahr 2012 erbaute wunderschöne Gewölbekeller von Familie Schmelzer war bereits nach wenigen Jahren – trotz Feuchteabdichtungen – wieder feucht. Für Lagerzwecke, für Veranstaltungen und gemütliche Kellerabende war er daher nur mehr eingeschränkt nutzbar.

„Der Geruch war stark stinkig. Gemüse wurde kaputt. Kartoffeln trieben innerhalb von kurzer Zeit aus und wurden faul. Am Gewölbe gab es starken weißen Schimmelbefall und größere Feuchteflecken. Die Etiketten auf den Flaschen waren in kurzer Zeit zerstört.“

Im Jahr 2018 hat sich die Familie für die umweltfreundliche und nachhaltige AQUAPOL® Technologie entschieden, die sie im Rahmen eines Vortrages von P. A. Straubinger kennen gelernt hatte.